mexico-florencia-lopez-giron-espresso-specialty-coffee-beans-250gr

Gewassen

Mexico Florencia Lopez Giron

Name: Mexico Florencia Lopez Giron - Gewassen
Brand: OR Coffee Roasters
SKU: 1-1563
Price: 16.86 EUR
Availability: InStock

€ 16,86

Smaaktonen: Nectarine, Amandel, Melasse

Kenmerken: Gewassen, Caturra, Enkelvoudige oorsprong

Cupping score: 87

Oorsprong: Mexico

Hoogte: 1600 m

Variëteit: Caturra

Direct Trade: Ja

Zetmethode: Espresso

Biologisch: Nee

Wilt u koffiebonen of gemalen koffie?

Bonen
Bialetti-maling
Espresso gemalen

Maat

250 g
1 kg
Navulling van 10 kg
10 kg Ton

Aantal

Op voorraad

Meer dan 25 jaar ervaring 98% direct trade Gratis verzending boven €75 euro in België & Nederland

Vandaag besteld, binnen 1-2 werkdagen geleverd Alle koffiezakken zijn 100% recyclebaar Altijd vers gebrand

ALLES OVER Mexico – Florencia Lopez Giron voor Espresso

Weet waar je koffie vandaan komt

Beneficios Comunitarios belichaamt de filosofie van Cafeología: open ruimtes waar koffie relaties creëert tussen telers, families en het team. Elke fabriek is een klaslokaal waar empirische wijsheid zich vermengt met rigoureuze praktijk. Beneficio Comunitario Sibactel, opgericht in 2020 in het Tseltal-dorp Sibactel, Tenejapa, opereert op een intiemere schaal dan de zusterfabriek in Aldama. Ongeveer 90 Tseltal-producenten brengen vers geplukte kersen voor advies in plaats van volledige verwerking: de meesten wassen, fermenteren en drogen thuis, met behulp van stenen bassins en dakterrassen.

Het agronomieteam van Cafeología gaat van huis tot huis, coacht over plukken, flotatie en fermentatie en verifieert vervolgens vochtigheid, wateractiviteit en kopkwaliteit wanneer perkament arriveert voor consolidatie en export.
Tijdens de oogst wordt Sibactel een gedeeld kwaliteitscontrolepunt. Er ontstaan banen bij inname, sortering en gegevensregistratie, terwijl de binnenplaats een forum wordt voor rijpheidsstandaarden, droogtips en zaailingen.

Deze gezinnen in de heuvels zetten achtertuinbatches om in consistentie en vertrouwen. Koffie verlaat de met mist gewassen hellingen van Tenejapa met behoud van identiteit, wat bewijst dat een gemeenschapsmolen een plek kan zijn voor kennis en leren - een veerkrachtig model dat klaar is om te reizen.

Wil je meer weten? Bekijk hier onze Direct Trade pagina.

Hoe het geroosterd is

Om de balans te vinden tussen de milde zuurgraad en aanhoudende zoetheid die inherent is aan Mexicaanse koffiesoorten, moeten we warmte gecontroleerd toevoegen. Bovendien is het hoofddoel om de delicate smaken in deze koffie te behouden.

4.9

·

192 reviews

What our customers say

Waarom OR Coffee Roasters

Ontdek het perfecte kopje koffie met onze exclusieve selectie

Ben je op zoek naar de ultieme koffiebeleving? Bij OR Coffee verstaan we de kunst van het zetten van het perfecte kopje koffie. Ontdek een wereld van smaken en aroma's met onze exclusieve selectie premium koffiebonen, zorgvuldig gekozen uit de beste koffieregio's over de hele wereld.

Dit is waar wij voor staan:

1. 98% van onze koffiebonen komt uit direct trade (directe handel).

2. Afhankelijk van de tijd van het jaar is ruim 50% ook Bio gecertificeerd.

3. Gegarandeerde versheid: onze koffiebonen worden vers gebrand om ervoor te zorgen dat elke kop koffie een explosie van versheid en smaak oplevert.

4. Duurzame oorsprong: Wij geven prioriteit aan duurzaamheid door samen te werken met boeren die zich inzetten voor milieuvriendelijke en ethische landbouwpraktijken.

5. Variatie voor iedereen: Of je nu de voorkeur geeft aan een intense espresso, zachte cappuccino of aromatische filterkoffie, ons uitgebreide assortiment biedt voor iedereen wat wils.

Geniet van elk moment met het perfecte kopje koffie in je hand. Onze koffie is niet zomaar een drank; het is een ervaring die de zintuigen prikkelt en de geest stimuleert.

Wacht niet langer; ontdek zelf waarom onze koffie de favoriet is van koffieliefhebbers wereldwijd. Bestel vandaag nog en laat ons je dagelijkse koffieroutine omtoveren tot een onvergetelijke ervaring.

Proef de Passie, Proef OR Coffee.

Meer over Direct trade Meer over ons