Een gepassioneerde espresso-drinker? Maar hoe zet je er een die perfect in balans is — niet te bitter, niet te zuur?
Schrijf je nu in voor deze Espresso Techniques workshop, georganiseerd door de OR Academy!
Ontdek de theorie achter de perfecte espresso en leer stap voor stap hoe je een heerlijk recept maakt.
We verkennen de verschillende aspecten van de molen en hoe je die correct gebruikt. Je leert over het belang van maalgraad, extractie en alle belangrijke parameters die je helpen een recept op maat van elke koffie te creëren.
Tot slot bekijken we ook hoe je je apparatuur goed onderhoudt, want goed gekalibreerde machines maken elke kop nog aangenamer.
Bereid je voor om veel espresso te proeven!
Deze training wordt gegeven door onze zeer ervaren barista-trainers, die elke week onze professionele klanten trainen en zelf vele jaren achter de bar hebben gestaan.
Voor vragen kun je contact opnemen via: training@orcoffee.be
📍 Locatie: OR Coffee Lab Antwerp
Kronenburgstraat 9
2000 Antwerpen
Jouw winkelmandje