WMF 1500 S+

raccordée, 180 tasses/jour

€ 12.505,35
Jusqu’à 180 tasses/jour Raccordement d’eau fixe Écran tactile 10 pouces Dynamic Coffee Assist
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Tout sur le WMF 1500 S+ – raccordée, 180 tasses/jour

La 1500 S+ est la première WMF de notre gamme livrée de série sur raccordement fixe, avec arrivée d’eau et évacuation, et WMF la recommande pour jusqu’à 180 tasses par jour. Dynamic Coffee Assist adapte la mouture et la quantité des boissons à base d’espresso à l’intensité choisie, et l’écran tactile de 10 pouces affiche images et vidéos de votre carte. Le modèle de base sert avec Basic Milk et dispose d’une buse vapeur Basic Steam ; Easy Milk ou Dynamic Milk peut remplacer Basic Milk dans la configuration.

Avantages et inconvénients

  • Raccordement d’eau et évacuation fixes de série.
  • Dynamic Coffee Assist garde des boissons espresso constantes.
  • Écran tactile de 10 pouces avec images et vidéos.
  • Buse vapeur Basic Steam en plus du système lait automatique.
  • WMF CoffeeConnect inclus.
  • Demande une arrivée d’eau et une évacuation sur place.
  • 71,6 cm de haut.
  • Basic Milk ne fait pas de lait froid ; Easy ou Dynamic Milk est un supplément au devis.
  • Pas d’eau chaude et de café en même temps (la 5000 S+ le fait).

Caractéristiques principales

Jusqu’à 180 tasses par jour
Selon le tableau technique de WMF. Par heure (DIN 18873-2) : 124 espressos, ou 194 préparés par deux ; 124 cappuccinos, ou 194 par deux ; 143 tasses d’eau chaude.

Eau et évacuation fixes
Le modèle de base belge est livré avec raccordement d’eau fixe et évacuation fixe : personne ne remplit de réservoir.

Lait et vapeur
Basic Milk avec Plug+Clean, une buse vapeur Basic Steam pour chauffer et mousser à la main, un Steam Jet pour chauffer les tasses et une sortie d’eau chaude.

Dynamic Coffee Assist
Adapte automatiquement la mouture et la quantité des boissons à base d’espresso à l’intensité choisie.

Écran tactile de 10 pouces
Écran tactile couleur pour le personnel et le libre-service, avec images produits et vidéos. WMF CoffeeConnect est inclus.

Dimensions
325 × 716 × 590 mm (largeur × hauteur × profondeur), 32 à 36 kg selon l’équipement. Un moulin verrouillable, réservoir à grains central d’environ 700 g.

Options de configuration

Spécifications techniques

Réglage du café
Target group Professional
Nettoyage
Maintenance of brewing group Plug+Clean ; AutoClean en option avec Dynamic Milk
Produit
Numéro d'article 1319200060
Nom WMF 1500 S+ – raccordée, 180 tasses/jour
Marque WMF

Avis

Quelle WMF pour votre établissement ?

WMF 1300 S WMF 1500 S+ WMF 5000 S+
Tasses par jour (recommandation WMF) 120 180 250
Moulins 1, second en option 1, second en option 1, second en option
Alimentation en eau Réservoir de 4 l, raccordement fixe en option Raccordement fixe avec évacuation Raccordement fixe avec évacuation
Lait frais Aucun, Basic Milk ou Smart Milk Basic Milk ; Easy ou Dynamic Milk en option Easy Milk ou Dynamic Milk
Largeur 32,5 cm 32,5 cm 32,5 cm

Questions fréquentes

Pour combien de personnes ?
Le tableau technique de WMF indique jusqu’à 180 tasses par jour. À environ 3,3 tasses par personne et par journée de travail, cela fait quelque 55 personnes. Aux heures de pointe, comptez 124 cappuccinos par heure, ou 194 préparés par deux.

Quel système lait choisir ?
Basic Milk pour le lait chaud et la mousse chaude. Easy Milk ajoute le lait froid. Dynamic Milk ajoute la mousse froide et plusieurs consistances ; c’est la version compatible avec l’option 2-Milk et AutoClean.

Que faut-il prévoir sur place ?
Une arrivée d’eau, une évacuation, l’électricité et 32,5 cm de comptoir. Indiquez ce qui est déjà en place lorsque vous demandez un devis, nous vérifions l’installation avec vous.

Quel entretien quotidien ?
Le modèle de base utilise Plug+Clean : eau chaude et vapeur nettoient le système lait, et le mousseur se nettoie à la main une fois par semaine. Avec Dynamic Milk, AutoClean nettoie automatiquement les systèmes café et lait à l’heure programmée.

L’avis de nos baristas

La 1500 S+ convient à un plateau de bureaux animé, un hôtel avec buffet de petit-déjeuner ou une boulangerie avec comptoir café : des lieux de quelque 55 personnes par jour qui ne veulent pas penser à l’eau ni à la mouture. Basic Milk suffit pour les boissons au lait chaud ; prenez Dynamic Milk pour la mousse froide ou plusieurs consistances, et ajoutez AutoClean si personne ne veut lancer le nettoyage. La buse Basic Steam permet un chocolat chaud ou un pot de lait à la main. Elle demande une arrivée d’eau et une évacuation : sans plomberie, la 1300 S convient mieux. Au-delà de 180 tasses par jour, la 5000 S+ délivre aussi eau chaude et café en même temps.

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