Vous souhaitez apporter les secrets d'un coffee shop professionnel dans votre propre cuisine ? Notre Atelier Home Barista à l'OR Academy (Lieu Gand) est la formation idéale pour les passionnés de café qui veulent maîtriser l'art de l'espresso et du cappuccino à la maison.
Que contient cette formation Barista pour particuliers ?
Lors de cette session pratique, vous apprendrez à utiliser du matériel spécifiquement adapté à un usage domestique, vous permettant d'appliquer ces techniques immédiatement chez vous :
+ Réglage du moulin à café : Apprenez à ajuster la finesse de la mouture pour obtenir un goût optimal
+ L'espresso parfait : Découvrez les critères d'une extraction équilibrée et apprenez à les identifier à la dégustation
+ Maîtrise des techniques de lait : Apprenez à créer une mousse de lait soyeuse et micro-texturée, indispensable pour un latte ou un cappuccino réussi
+Entretien et astuces : Maximisez les performances et la durée de vie de votre machine espresso.
Un accompagnement personnalisé par des experts
La formation est dispensée par les formateurs barista expérimentés de l'OR Academy. Ils forment chaque semaine nos clients professionnels et partagent désormais avec vous leurs années d'expérience terrain. Pas de théorie fastidieuse, mais un entraînement pratique (hands-on) avec de nombreux moments d'échange.
Prêt pour l'étape suivante ?
Une fois les bases maîtrisées, inscrivez-vous à notre module complémentaire de Latte Art pour apprendre à réaliser de superbes dessins dans votre café. Consultez notre calendrier de formation pour découvrir toutes les dates disponibles.
Des questions ? Notre équipe vous accompagne avec plaisir via training@orcoffee.be
📍 Lieu: OR Coffee Lab Gand
Sint-Pietersnieuwstraat 126A
9000 Gand
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