{"product_id":"baratza-sette-270-grinder","title":"Baratza Sette 270 – Micro-réglage continu","description":"\u003cp\u003eLe Baratza Sette 270 ajoute une bague micro continue aux 30 crans macro du Sette, soit 270 réglages marqués : des pas assez petits pour régler une torréfaction claire à la seconde près. Comme le Sette 30, il moud directement dans votre porte-filtre avec une minuterie de 0,1 seconde et laisse très peu de café dans le moulin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéglage macro et micro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e30 crans macro, chacun divisé en 9 micro-pas marqués sur une bague continue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoud directement dans le porte-filtre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes bras réglables tiennent votre porte-filtre, le bac à mouture ou un gobelet de dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMinuterie précise à 0,1 seconde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrois doses programmables pour des extractions reproductibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules coniques de 40 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa meule extérieure rotative et le puissant moteur DC moulent vite, avec très peu de café résiduel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBague de réglage amovible\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFacile à nettoyer, et des cales permettent de déplacer la plage de mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrémie à obturateur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChangez de café sans vider tout le moulin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRéglage de départ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez vers le réglage macro 8, bague micro au milieu. Visez 18 g de café, 36 g en tasse en 25 à 32 secondes et affinez avec la bague micro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Sette 270 est le moulin espresso que nous conseillons aux baristas à domicile qui aiment régler avec précision. La bague micro permet les petits ajustements dont les torréfactions claires ont besoin, et la très faible rétention garde chaque extraction fraîche. Il est bruyant et pensé d’abord pour l’espresso ; si vous faites surtout du filtre, l’Encore ESP Pro ou le Virtuoso+ vous conviendra mieux. Pour doser au poids plutôt qu’au temps, regardez le Sette 270Wi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# Très faible rétention : presque pas de vieux café dans l’extraction suivante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Micro-réglage pour les torréfactions claires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Moud dans le porte-filtre avec minuterie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Compact, trouve sa place à côté de la plupart des machines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Plus bruyant que la plupart des moulins domestiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Pas le premier choix si vous faites surtout du filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSette 30, Sette 270 ou Sette 270Wi ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Sette 30\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Sette 270\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Sette 270Wi\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 crans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 crans × 9 micro = 270\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 crans × 9 micro = 270\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMicro-réglage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui, bague continue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui, bague continue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie (0,1 s)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie (0,1 s)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids (0,1 g), balance Acaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMon porte-filtre est-il compatible ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes bras réglables tiennent la plupart des porte-filtres courants, ainsi que le bac à mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je moudre pour le filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, l’extrémité grossière va jusqu’au pour-over, mais le Sette est d’abord conçu pour l’espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert la bague micro ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElle déplace la mouture par petits pas entre deux crans macro, sans crans fixes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Baratza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64957726228857,"sku":"ZCG1270BLK4FEU1A","price":349.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/ZCG1270BLK1BUC1A.png?v=1792591263","url":"https:\/\/www.orcoffee.com\/fr\/products\/baratza-sette-270-moulin-a-cafe","provider":"OR Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}